К юбилею Толгской обители монахини собрали знаменитый травяной чай
В этом году Толгская обитель празднует свой 700-летний юбилей. Монахини уже готовятся к торжеству, в частности, собирают ингредиенты для известного травяного толгского чая. В этом году в связи с праздником спрос на чай по монастырскому рецепту особенно велик.
В состав травяного сбора входят листья смородины, клубники и мяты, цветки зверобоя и иван-чай. Большую часть ингредиентов сестры собирают в окрестностях монастыря, только за малиной едут за сотню километров. При сборе берут только молодые побеги, как у чайного куста. Сестры говорят, что каждый год подготавливают все больше травяного чая – его активно раскупают, многим нравится терпкий вкус и особый аромат напитка.
Короткий адрес этой новости: https://yarreg.ru/n42a2/
Комментарии: