Якутские повара научат ярославцев готовить строганину и жеребятину
Мастер-повар России Иннокентий Тарбахов со своей командой представит традиционные национальные блюда на гастрономическом фестивале «Пир на Волге», а также проведет мастер-класс и научит по старинной якутской традиции взбивать керчэх и сдабривать его местными ягодами.
Многие продукты уже подготовлены к приготовлению. Отдельное место уделено молочной продукции.
Оценивать участников фестиваля будет международная экспертная комиссия из Швейцарии. На выступления командам дается всего 15 минут.
Короткий адрес этой новости: https://yarreg.ru/n4gml/
Комментарии: