На «Ярославском взморье» откроют рыбную биржу и сварят 200 литров ухи

8 июля в Рыбинском районе на курорте «Ярославское взморье» пройдут праздничные мероприятия по случаю Дня рыбака. Праздник организован при содействии областного департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка.

Главным событием станут, конечно, соревнования по рыбной ловле на кубок Федерации рыболовного спорта России. Участие в них примет больше 30 жителей области, а судейскую коллегию возглавит известный арбитр Владислав Поройко.

Предприятия общественного питания региона будут состязаться в приготовлении ухи. Всего для гостей праздника они планируют сварить около 200 литров рыбного супа.

На территории парк-отеля «Бухта Коприно» в этот день состоится торжественное открытие рыбной биржи, а в акватории Рыбинского водохранилища будет организовано флайборд-шоу.

– Рыбная биржа – это новый объект «Ярославского взморья», – рассказал заместитель председателя правительства области Валерий Холодов. – Торговая площадка, созданная в интересах поставщиков рыбы и покупателей. Такой механизм зарекомендовал себя в Европе и будет эффективен для рыбопереработчиков и рестораторов, которые смогут получать охлажденную рыбу прямо на берегу Рыбинского водохранилища. Мы приглашаем всех жителей и гостей региона принять участие в праздновании Дня рыбака в эти выходные, будет интересно и взрослым, и детям.

Также в программе мероприятия  мастер-классы ремесленников, ярмарка местных производителей рыбной продукции, выступления творческих коллективов, пляжный волейбол, развлечения на воде с участием федерации парусного спорта города Рыбинска. Для просмотра игр чемпионата мира по футболу вечером будет организована работа фан-зоны.

В рамках деловой части мероприятия, 7 июля, также планируется проведение круглого стола, посвященного вопросам развития аквакультуры. Ярославские и приглашенные эксперты обсудят существующие формы господдержки товарного рыбоводства и перспективы отрасли.