Надои снижаются
На фермах начались отелы – их сдвинули на начало осени, чтобы температура и питание коров, телят были лучше. Но погода подводит. Впрочем, силос и фураж должны положение поправить. На зимовку скота нужно 300 – 350 тонн зерна. В «Некоузском» сеют овес и пшеницу, но урожаи снижаются. В поля уже много лет не вывозят удобрения, и земля истощилась.
С дождями на фермах стало трудно поддерживать чистоту. И молоковоз буксует в грязи на подъезде. Он забирает молоко на фермах в Горохове и деревне Мышкино и везет на молокоприемный пункт в город Мышкин, а оттуда его отправляют на Угличский сырзавод. В СПК довольны партнерством, которое поддерживают года три, с тех пор, как расстались с ближним «Мологским» заводом: за поставки угличане аккуратно расплачиваются, и даже аванс можно попросить. Благодаря этому зарплату в «Некоузском» работники получают без отсрочек и деньгами, а не продуктами и запчастями, как бывало.
Молоко из СПК принимают первым и высшим сортом. Повысить качество помогла техника: на обеих фермах завели холодильники, на одной – молокопровод. Прежде продукцию приходилось отвозить на приемный пункт дважды в день, сейчас – один, потому что она уже не испортится за сутки. И горючее экономится.
Впрочем, от механизмов зависит не все. Если доярка неаккуратная – все пойдет прахом. Она должна так работать, чтобы у коровы ни мастита, ни бактерий не было. Вот недавно в течение месяца мучила напасть – маслянокислотные бактерии, откуда – причину так и не выяснили.
В начале августа на районном конкурсе мастеров машинного доения Ирина Викторовна Карзакова с гороховской фермы заняла второе место. Она, конечно, подготовилась и все сделала, как надо. Но в условиях, когда коров не одна, а тридцать и жюри отсутствует, не все трудятся на совесть. Техники стало больше, а души меньше, считает Игорь Павлович. «Вот прежде были доярки! – вздыхает он. – Чинно все было и чисто». Работа тяжелая, и мало кто остается на ней после наступления пенсионного возраста. Собралась уходить и Надежда Александровна Карзакова. На гороховской ферме взамен ее – три дочери: Светлана, Валентина, Ирина.
Короткий адрес этой новости: https://yarreg.ru/n396d/
Комментарии: