В Ярославле школьное меню обновили по отзывам детей

В Ярославле в школах каждую четверть обновляют меню для учеников.

Нововведения связаны с анкетированием в прошлом году. Теперь блюда и напитки, пользующиеся наименьшим спросом у учеников, перестали готовить и добавили позиции, которые дети и их родители указали в качестве желаемых.

– Охват достаточно большой, но тем не менее нам еще предстоит работать над тем, чтобы количество детей выросло. Наша задача, чтобы ребята питались правильно и сбалансированно, – сказала начальник отдела по вопросам оздоровления и отдыха детей департамента образования мэрии города Ярославля Любовь Корсакова.

Рацион разработан по требованиям РАН, который согласовал Роспотребнадзор.

На большой перемене школьников кормят горячим супом, вторым блюдом, булочкой или фруктом, а также напитком.

– Мы за то, чтобы еда была и полезной, и вкусной одновременно. При этом меню всегда выверяется по белкам, жирам и углеводам, – рассказала операционный директор комбината социального питания Мария Мухо.

Фото с сайта мэрии Ярославля