В Ярославской области реализуется пилотный проект по выращиванию пивоваренного ячменя в зоне Нечерноземья

7 августа в Ярославле прошел агросеминар, посвященный особенностям выращивания пивоваренного ячменя в зоне Нечерноземья. В работе приняли участие руководители восьми сельскохозяйственных предприятий из Гаврилов-Ямского, Даниловского и Тутаевского муниципальных районов, сотрудники областного департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка и филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – пивзавода «Ярпиво».

Цель работы – дать возможность фермерам выращивать высококачественные и высокоурожайные сорта ячменя в условиях Ярославской области, а предприятию – закупать в регионе сырье для производства пива, тем самым снижая логистические затраты и себестоимость производимой продукции. Это позволит сделать продукцию ярославского завода более конкурентоспособной.

Однако в зоне Нечерноземья вырастить качественный пивоваренный ячмень непросто, поэтому специалисты начали проект с проведения испытаний. На делянках ярославского филиала ФГБУ «Испытательная станция по охране селекционных достижений» в 2017 году было высажено 10 перспективных сортов пивоваренного ячменя. В этом году – также 10 сортов, половина из которых новые.

По итогам испытаний ООО «СХП «Курдумовское» Гаврилов-Ямского МР заключило с филиалом ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – пивзаводом «Ярпиво» договор на выращивание 100 гектаров пивоваренного ячменя сорта «чилл». После экономической оценки будет принято решение о продолжении сотрудничества.

Департамент агропромышленного комплекса и потребительского рынка обеспечивает конструктивное взаимодействие всех участников сельскохозяйственного рынка, от поля до прилавка.

Проект реализуется в рамках соглашения о сотрудничестве между правительством Ярославской области и ООО «Пивоваренная компания «Балтика», подписанного на Петербургском международном экономическом форуме.

Справка

Филиал ООО «Пивоваренная компания Балтика» – пивзавод «Ярпиво» является крупным налогоплательщиком Ярославской области. За период с января до августа уплачено акцизов в региональный бюджет 4,2 миллиарда рублей, за 6 месяцев 2018 года произведено 17,8 миллиона дал, что составляет 123,8 процента к уровню прошлого года.

Фото правительства Ярославской области