На переславской сыроварне обнаружены нарушения
Прокуратура провела проверку на переславской сыроварне. Выяснилось, что на предприятии нарушались требования о безопасности пищевой продукции.
Как сообщает «ПроПереславль», помещения сыроварни не оборудованы вентиляцией, поверхности стен и потолка местами из натурального дерева, отсутствует программа производственного контроля.
Для производства на сыроварне используется два вида молока. Накладные на сырье не содержали сведений о местонахождении поставщика. Также не было документов о безопасности сырого молока.
В отношении руководства возбуждено административное дело.
Короткий адрес этой новости: https://yarreg.ru/n4ivy/
Комментарии: