Фестиваль «Пир на Волге» проходит в Ярославле в восьмой раз

24 и 25 августа на Стрелке в Ярославле в восьмой раз проходит масштабный гастрономический фестиваль «Пир на Волге». Он организован при поддержке национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», инициированного Президентом Владимиром Путиным.

– Представлены все крупнейшие ярославские производители, а также известные рестораны региона. В этот раз шефы поборются с искусственным интеллектом в приготовлении гастрономического ярославского культурного кода, – рассказал о событии в социальных сетях губернатор Ярославской области Михаил Евраев. – Участники «Пира» могут попробовать самые неожиданные сочетания и блюда: лимонад со вкусом малины и хвои, бургер в виде шайбы нашего «Локомотива», сырный мармелад, диетические пироги и даже волковский борщ-маскарад. Представлены кухни других регионов страны – Вологодчины, Сибири, Удмуртии, Дальнего Востока, Казани и других. Курскую область представляет объединение фермеров, которые привезли ремесленные сыры. Жители нашего региона, в свою очередь, выражают поддержку курянам, участвуя в акции #ЯрославияПомогает. 

В гастрономической программе участвует более 200 компаний из России и Белоруссии. Для гостей фестиваля работают детские, спортивные и молодежные зоны, выступают музыканты.

Познавательная часть фестиваля представлена лекциями врачей и нутрициологов, экологов. Волонтеры и другие общественники рассказывают о социальных проектах. 

В этом году активным участником мероприятия стало министерство инвестиций и промышленности Ярославской области. На большом стенде, подготовленном в сотрудничестве с местными предприятиями, гости могут узнать о государственных мерах поддержки малого и среднего бизнеса, посетить интерактивные мини-лектории от предпринимателей Ярославля и многое другое. 

Благодаря мерам господдержки участие в фестивале смогли принять 45 субъектов малого и среднего предпринимательства и 20 самозанятых. Ознакомиться с их деятельностью и попробовать продукцию местных производителей можно на стендах с вывеской «Маркет».

Также совместно с фондом «Дети Ярославии» организаторы фестиваля «Пир на Волге» проводят благотворительную акцию в поддержку жителей Курской области. Пункт приема гуманитарной помощи будет работать оба дня программы с 12 до 17 часов.

В рамках акции «Ярославия помогает» в помощь жителям Курской области объявлен сбор средств. По всей территории фестиваля размещены QR-коды с возможностью сделать пожертвование.

В 2023 году фестиваль «Пир на Волге» посетили около 100 тысяч человек.

Фото правительства ЯО