В Ярославле прошла межрегиональная агропромышленная выставка-ярмарка «ЯрАГРО»: фоторепортаж

9 сентября глава региона Дмитрий Миронов посетил VIII Межрегиональную агропромышленную выставку-ярмарку «ЯрАГРО», открывшуюся на Советской площади в Ярославле.

Мероприятие объединило более 300 участников. Это  крупные сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия, фермерские хозяйства, учреждения науки и образования, производители сельскохозяйственной техники и оборудования, как нашей области, так и соседних регионов.

Открыл работу ярмарки заместитель председателя Правительства Валерий Холодов.

- Агропромышленный комплекс сегодня динамично развивается. Темп прироста составляет 7 %. Вы только задумайтесь: 25,7 % - доля АПК в региональном продукте. Отчисления в консолидированный бюджет области составляют 26%. Это все – свидетельство большой значимости АПК в структуре региональной экономики, - сказал Валерий Холодов. - Лучшие сельхозтоваропроизводители демонстрируют сегодня свои бренды. Я желаю им достойно представить свою продукцию, ну а гостям – найти для себя качественные, экологически чистые, полезные, нужные товары.

В одном из самых ярких и самобытных разделов выставки были представлены экспозиции муниципальных районов Ярославской области. Каждая территория рассказала о своем уникальном «бренде» - продукте или отрасли, которая делает ее узнаваемой и индивидуальной.

Дмитрий Миронов вместе с другими гостями осмотрел прилавки с товарами местных производителей. Угличский район представил органические продукты марки «Угличе поле», в числе которых был уже ставший известным продукт угурт. Представители Тутаевского района привезли продукцию местной овчинно-меховой фабрики, Даниловского – товары птицефабрики, Пошехонского – рыбного завода. Большесельский район был представлен, в том числе, товарами шоколадной фабрики «Собрание». Любимский район привез молочную продукцию – молоко, сыры и свой бренд - творожные колечки.  Первомайский район устроил для зрителей настоящую презентацию. Гостям рассказали о том, сколько в этом году было введено в оборот неиспользуемых земель, а также о развитии агротуризма. Только за прошлый год район посетило 36 тысяч туристов.  На территории активно развиваются также народные промыслы. Рыбинский район привез продукцию двух флагманских птицефабрик – «Волжанина» и «Ярбройлера». Некрасовский презентовал урожай картофеля. На этой территории в настоящее время активно развивается картофельный кластер. Кроме выращивания здесь планируют заняться изготовлением полуфабрикатов из картофеля. Ярославский район привез продукцию совхоза «Ярославка», цветочного комбината, тепличного комплекса. Переславский – сыры Марии Коваль.

Переславцы гордятся сырами. На небольшой ремесленной фабрике их готовят по старинным европейским технологиям. К слову недавно, разработали новый авторский сыр — Гранд-Ярославия. Он станет первым
продуктом областного сырного кластера. 

- Еще одно наше достижение — это гастробар, - говорит сыровар Мария Коваль. - В котором сыр уже приобретает совсем другую жизнь и становится частью блюда, или даже становится отдельным блюдом. Мы развиваем кулинарные традиции, которые очень
популярны в Европе и вообще во всем мире. Ну и конечно же были и остаются в нашей стране.

Также на выставке была широко продемонстрирована современная сельскохозяйственная техника, новые разработки и технологии, применяющиеся в сельскохозяйственных предприятиях.Гавилов-Ямский район продемонстрировал свои возможности в направлении гончарного искусства. А также рассказал о потенциале технопарка «Локалов». Ростовский район славится производством молока. Местное предприятие «Красный маяк» выпускает 60 тысяч литров молока в сутки.  Некоузский район представил продукцию обновленного хлебозавода. Мышкинский – местной птицефабрики. Сейчас на предприятии производят 51 миллион яиц в год. На прилавке Брейтовского района можно было увидеть рыбу, овощи, картофель.  

В рамках ярмарки прошел и областной конкурс по профессиональному мастерству управления трактором. А также состоялись уже ставшие традиционными сельские спортивные игры с участием сборных команд муниципальных районов. Соревнования прошли по пяти видам: гиревой спорт, армспорт, дартс, шахматы, перетягивание каната.

В этот день на площади работал город мастеров, проводились мастер-классы по старинным и современным ремёслам. Гости праздника могли научиться делать сувениры из дерева, лозы, стекла и декоративных камней, постигали мастерство гончарного дела, изготовления лоскутных кукол, бисероплетения, винтажной техники и фьюзинга.