В Ярославле закрыли пиццерию, в которой посетителей кормили из немытой посуды
Персонал нарушал требования СанПиНа.
В Дзержинском районе в одном из заведений персонал регулярно нарушал санитарно-эпидемиологическое законодательство. А именно, работники пользовались тем же туалетом, что и посетители, через один вход заносили сырье и отдавали готовые блюда. Кроме того, посуда должным образом не ополаскивалась, а на мойке отсутствовали дезинфицирующие средства.
– Наряду с этим одним из грубых нарушений СанПиНа стало несоблюдение работниками санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья посетителей, – сообщили в пресс-службе УФССП по Ярославской области.
Все эти нарушения могли привести к возникновению инфекционных заболеваний у посетителей. Суд постановил приостановить работу заведения на 30 дней. За это время все нарушения должны быть устранены.
Фото с сайта УФССП по Ярославской области
Короткий адрес этой новости: https://yarreg.ru/n4tvi/
Комментарии: