На кухне санатория под Ярославлем обнаружили кишечную палочку
Нарушения устранили, а виновного работника привлекли к ответственности.
Ярославская транспортная прокуратура провела проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства в лечебно-оздоровительном комплексе «Сахареж». В результате проверки в смывах с кухонных приборов нашли бактерии группы кишечной палочки.
Установили также, что работники «Сахарежа», вопреки санитарным правилам, используют дезинфицирующие средства без инструкции, не ведут учет приготовления рабочих дезинфицирующих растворов и их концентрации. Своевременно не чистят и не дезинфицируют решетки канализационных трапов в производственных помещениях.
Транспортная прокуратура внесла представление начальнику Дирекции социальной сферы Северной железной дороги. Нарушения устранили. Виновного работника привлекли к дисциплинарной ответственности.
Фото из группы «Сахареж Лок» «ВКонтакте»
Короткий адрес этой новости: https://yarreg.ru/n5mmx/
Комментарии: