Масленица – древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры. К началу ХХ века все названия перемешались – древние, церковные, народные, и сейчас Масленица – это праздник встречи весны, весёлый, беззаботный, с обильной пищей и самое главное – блинами. На Масленицу уже нельзя есть мясную пищу, можно только молочные продукты и рыбу. Блины пекут каждый день с понедельника, но особенно много – с четверга по воскресенье. Это время называется широкой Масленицей. Многие, наверное, не знают, что еда на Масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнёт хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от многих других праздников на Масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят в гости.В завершающий день Масленицы, который называли и Прощёным воскресеньем, и целовальником, и проводами, заканчив