Главное:

Новости автора Т. П. РЫБАЛКИНА

«Может ли соль быть полезной?» – буклет с та-ким названием встретила я недавно. Речь шла о поваренной соли, без которой мы не обходимся ни дня. Название заинтересовало. О какой пользе может идти речь, если на каждом шагу мы встречаем рекомендации, что необходимо сократить, ограничить потребление соли.

ОбществoСеверный край

В последние годы избыточная масса тела стала проблемой для многих. В экономически развитых странах, включая Россию, как минимум 30 процентов населения имеет избыточную массу тела и её более выраженную стадию – ожирение.

ОбществoСеверный край

Продолжая разговор о жирах в нашем питании, нельзя не упомянуть о холестерине. И не просто упомянуть, а разобрать подробно, что это такое. Справедливо ли, что так пугающе для многих звучит само слово «холестерин».

ОбществoСеверный край