В Ярославской области стартует новый ресторанный фестиваль

С 17 ноября по 17 декабря жители и гости Ярославской области смогут стать участниками гастрономического фестиваля «Время ЕСТЬ. Ростов Великий». Участниками фестиваля стали рестораны «Покровские ворота», «Русское подворье», «Рождественский», «Боярский двор», «Иван Царевич», кафе «Харчевня», «Провинция», «Алешкины пельмешки» и «Аппетит». 

В программе фестиваля – деловые и развлекательные мероприятия, посвященные секретам ростовской кухни и вопросам сферы гостеприимства.

В программе фестиваля стратегическая сессия «Ростовское гостеприимство», экскурсия-дискуссия «Прогулки по рынку» по территории Центрального рынка Ростова Великого, бизнес-завтрак «Кадры решают все» для предпринимателей сферы услуг, лекторий-посиделки «Жил да был пряник» с участием кандидата искусствоведения Ирины Зубец, кулинарные мастер-классы по приготовлению блюд из местных продуктов.

Помимо деловой программы, фестиваль предусматривает и приятные бонусы: в течение фестивального месяца рестораны-участники предлагают гостям сеты по фиксированной цене, а также представят авторские реконструкции старинных рецептов на основе местных продуктов. 

– Фестиваль «Время ЕСТЬ. Ростов Великий» – интересное локальное событие, которое позволит жителям и гостям региона познакомиться с гастрономическими особенностями Ростова. Фестиваль может стать одним из самых ярких туристических событий года, усиливая привлекательность Ростова и всего региона в целом, – отметила министр туризма Ярославской области Ольга Габуева.

Организаторы планируют сделать фестиваль традиционным.

Фото предоставлено министерством туризма ЯО