За четыре месяца в области уничтожили 80 килограммов молочной продукции
Сотрудники Россельхознадзора с начала года провели 36 проверок ферм, молокоперерабатывающих предприятий и точек розничной торговли. В Ярославле трое граждан привлечены к административной ответственности за продажу молочных продуктов неизвестного происхождения. Всего зарегистрировано 30 нарушений на 85,1 тысячи рублей штрафов.
Было взято 192 пробы на экспертизу. Из них только 35 дали положительные результаты. Растительные жиры обнаружены в 11 случаях, нитрат натрия превышает показатель в 10 пробах. Жиро-молочный состав не соответствовал норме в 3 случаях, у остальных выявили несоответствие микробиологических показателей.
За 4 месяца в области изъято и утилизировано 80 кг молока и молочной продукции.
Короткий адрес этой новости: https://yarreg.ru/n4e90/
Комментарии: